CENONE DELL’ ULTIMO DELL’ ANNO 2019:
Possibilità di ordinare liberamente alla carta, oppure
di fare il menù completo, che comprende:
*Flutè di Bollicine Franciacorta di benvenuto
* Antipasti della casa
Taglieri di salumi misti selezionati
Polentina con taleggio e funghi porcini
Polentina con lardo e gorgonzola
Selezione di formaggi misti serviti su pietra ollare
*Bis di primi
Risotto con crema d’arancia e mandorle
Casoncelli di pasta fresca con panna e funghi porcini
*Bis di secondi
Arista di maiale al latte e melograno
Tagliata di cavallo alla brace servita sulla pietra ollare
Verdure assortite alla brace
Patatine al forno con la buccia
*Tris Panevino
Meringata artigianale con mousse di fragole,
Crema Chantilly con cacao e mandorle, Pannacotta al caramello
Rosso e bianco selezionati
Acqua minerale
Caffè
Bottiglia di Bollicine Brut Millesimato “Fratelli Berlucchi” per festeggiare insieme l’arrivo del nuovo anno
€ 70,00
***il locale sarà aperto fino all’ 1 di notte.
Per info e prenotazioni: cel. 3395036510 fisso 0309823888
mail trattoriapanevino@libero.it